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Yorckstraße 12, 09130 Chemnitz, Tel. 0371 23451350

Herzlich Willkommen!

Namaste Nepal Restaurant Chemnitz

Authentic Nepalese Cuisine

About us

Authentische Nepalesische Küche, geprägt von indischen und tibetischen Einflüssen. Namaste Nepal ist ein Paradies für Vegetarier und Veganer aber auch Fisch- und Fleischliebhaber finden bei uns eine vielfältige Auswahl. Wir kochen überwiegend nach ayurvedischen Rezepten. Ayurvedisches Essen macht zufrieden und vital; und gibt viel Energie. Es versorgt uns auf der Körperlichen, geistigen und seelischen Ebene. Zu unseren Hauptspezialitäten zählen Momos- gefüllte Teigtaschen (vegan oder mit Hühnerfleisch), Gerichte mit Curry-Soße oder verschiedene Sekuwa-Gerichte (saftig marinierte und zarte Fleischstücke, gegrillt im Tandoor). Eine große Rolle in der ayurvedischen Küche spielen die Gewürze. Wir verwenden verschiedene Kräuter aus der Himalaya Region und die ayurvedische Gewürze um alle 6 Geschmacksrichtungen(süß, Sauer, salzig, scharf, bitter und herb) zu bedienen. Jede Geschmacksrichtung hat ihre ganz eigenen Eigenschaften und Dynamik. Um uns ausgeglichen zu versorgen ist es daher sinnvoll alle sechs Komponenten in jedes Gericht zu integrieren. Nehmen Sie Auszeit vom Alltag. Gehen Sie mit uns auf kleine Reise nach Nepal auf dem kürzesten Weg, wann immer Sie es mögen. Alle Speisen bereiten wir mit sehr viel Liebe und sorgfalt zu. Bitte klicken Sie am Menü und wählen Sie eine Filiale die Sie gerne besuchen möchten.

 
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MO:MO

Chicken Mo:Mo
Authentische Momos (Nepalesische gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit einer Mischung aus Hühnerhackfleisch, Frühlingszwiebeln, Pfeffer, Sesamöl frischem Koriander und Kreuzkümmel) und serviert mit einer selbstgemachten Sesamtomatensoße. Schmeckt hervorragend als Vorspeise, Hauptspeise oder als Snack.

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Nepali Thai

Wir bieten eine Vielzahl verschiedener Gerichte an, so dass die Auswahl vielleicht schwierig ist. Für diesen Fall gibt es die ‘‘Thali Lösung‘‘. Thali ist eine Zusammenstellung verschiedener kleiner Gerichte.

  • Thali (Vegan / Vegetarisch)

  • Thali (Nicht Vegetarisch)

 

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Yorckstraße 12, 09130 Chemnitz

Tuesday - Sunday 11:00-14:30 AND 17:30-22:00